Élelmiszeripar
Tovább zsugorodik az európai sertéspiac
2024. január 09. 14:44
![Tovább zsugorodik az európai sertéspiac Tovább zsugorodik az európai sertéspiac](static/content/articles/9000//thumb/9730.jpg?748708407149492)
Az ASP-től mentes, biztos export sertéshús piacokkal rendelkező Európa sajnos már a múlté. Az EU korábban a termelésének több mint tizedét (13%-át) exportálta elsősorban Kínába, Dél-Koreába, Hongkongba, Japánba és Szingapurba. A külpiacok visszaesése mellett a belső kereslet is csökkent az utóbbi években. A nagy kérdés, hogy ez az ágazati depresszió meddig folytatódik, és ebből a folyamatból a magyar sertéságazat vajon tud-e profitáln?
Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt
2024. január 08. 15:21
![Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt](static/content/articles/9000//thumb/9725.jpg?796327407162152)
Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt a 24. Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényeként – közölték a szervezők hétfőn az MTI-vel.
Mint írták, a verseny célja a hungarikum magyar pálinka mint nemzeti ital és a minőségi csokoládék közös kulináris élvezeti értékeinek népszerűsítése. További cél a hazai kézműves csokoládés műhelyek, cukrászüzemek, édesipari termékeket előállító vendéglátóhelyek és a minőségi gyümölcspálinkákat gyártó cégek szakmai együttműködésének előmozdítása.
Folytatódik a tejágazat közösségi marketingalapjának működése
2024. január 08. 14:52
![Folytatódik a tejágazat közösségi marketingalapjának működése Folytatódik a tejágazat közösségi marketingalapjának működése](static/content/articles/9000//thumb/9721.jpg?229127407193372)
Az egészség megőrzéséhez az egészséges táplálkozáson keresztül vezet az út, ezért az Agrárminisztérium továbbra is minden eszközzel támogatja a tejfogyasztás népszerűsítését. Ennek érdekében a tárca további három évre fenntartja a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanácsnál működő Közösségi Marketing Alapba történő, ágazati szereplők általi befizetés kötelezettségét.
Megvédjük az élelmiszer-szuverenitást és a magyar gazdák érdekeit
2024. január 08. 14:49
Nébih: a vizsgált növényi alapú fehérjeporok közül egy sem felelt meg a jelölési előírásoknak
2023. december 14. 12:49
![Nébih: a vizsgált növényi alapú fehérjeporok közül egy sem felelt meg a jelölési előírásoknak Nébih: a vizsgált növényi alapú fehérjeporok közül egy sem felelt meg a jelölési előírásoknak](static/content/articles/9000//thumb/9710.jpg?845455207104241)
Nem felelt meg a jelölési előírásoknak egy növényi alapú fehérjepor sem azok közül, amelyeket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) vizsgált a Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem Sport-táplálkozástudományi Központ együttműködésével – közölte a Nébih az MTI-vel december 13.-án, szerdán.
Magyar kezdeményezésre kötelező lesz százalékosan feltüntetni a mézek származását az EU-ban
2023. december 12. 13:45
![Magyar kezdeményezésre kötelező lesz százalékosan feltüntetni a mézek származását az EU-ban Magyar kezdeményezésre kötelező lesz százalékosan feltüntetni a mézek származását az EU-ban](static/content/articles/9000//thumb/9690.jpg?021583207155991)
Célt értek a magyar erőfeszítések: hazánk kezdeményezésére az uniós agrárminiszterek egyetértettek azzal, hogy a jövőben a mézesüvegeken kötelező legyen feltüntetni a méz származási helyét és pontos százalékos arányát – közölte az Agrárminisztérium keddi közleménye szerint Nagy István agrárminiszter.
Több élelmiszer is olcsóbb lett karácsony előtt
2023. december 11. 14:48
A szerencsi csokoládégyártás 100 éve
2023. december 11. 14:42
A Tesco mogyorót, a Penny-Market mandulabelet hív vissza
2023. december 11. 13:47
Átadták az Év kiváló magyar méze díjakat
2023. december 11. 13:36