Élelmiszeripar
Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy: hamarosan tovább bővül a már meglévő termékkategóriák száma
2024. február 21. 15:08
![Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy: hamarosan tovább bővül a már meglévő termékkategóriák száma Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy: hamarosan tovább bővül a már meglévő termékkategóriák száma](static/content/articles/10000//thumb/10063.jpg?425425807170123)
A sikeres pályázatokat követően a védjegy megjelenése és fogyasztói ismertsége folyamatosan emelkedik.
Bár még csak néhány éve indult, egyre nagyobb népszerűségnek örvend a gyártók és a fogyasztók körében is a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségével közös munkacsoportjaik révén folyamatosan dolgoznak a Nébih munkáját támogató ÉLBC Kft.-vel az új pályázati felhívások kialakításán, így hamarosan tovább bővül a már meglévő termékkategóriák száma.
Drága lesz a húsvét legfontosabb fogása
2024. február 20. 16:02
Szinte lehetetlennek tűnt, de Ukrajna hagymával is megjelenhet az EU-s piacokon
2024. február 20. 15:54
A paradicsommoly bizonyos növényekkel távol tartható
2024. február 20. 15:45
![A paradicsommoly bizonyos növényekkel távol tartható A paradicsommoly bizonyos növényekkel távol tartható](static/content/articles/10000//thumb/10056.jpg?103044807105881)
A rovarkártevők megfékezésében bizonyos növények fontos szerepet kapnak.
A kártevő rovarok túlnyomó többsége az illatérzékelés alapján találja meg a számára táplálékul szolgáló növényeket. Ez érvényes többek között az ültetvényekben óriási károkat okozó paradicsommoly (tuta absoluta) esetében is – írja a hortidaily.com.
Február 29-én nyit a III. REL EXPO, a Rövid Élelmiszer-Ellátási Lánc Konferencia és Kiállítás
2024. február 20. 15:11
![Február 29-én nyit a III. REL EXPO, a Rövid Élelmiszer-Ellátási Lánc Konferencia és Kiállítás Február 29-én nyit a III. REL EXPO, a Rövid Élelmiszer-Ellátási Lánc Konferencia és Kiállítás](static/content/articles/10000//thumb/10054.jpg?582834807196973)
Hamarosan újra megnyitja kapuit a Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc Expo és Konferencia a Kislépték Egyesület főszervezésében, valamint a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat társszervezésében. Ebben az évben Jakabszállásra várják az érdeklődőket február 29-én, a kiállítás fókusza az ellátási láncokban rejlő együttműködésekre helyeződik, kiemelt szerepet kapnak a mézek, a méhészeti termékek és a gabona értéklánc fejlesztése.
Magyar szarvasgombás libamáj a leginnovatívabb termékek között a dubaji kiállításon
2024. február 19. 16:34
Némi visszaesés után Európában újra fellendülőben van az ökopiac
2024. február 19. 15:58
![Némi visszaesés után Európában újra fellendülőben van az ökopiac Némi visszaesés után Európában újra fellendülőben van az ökopiac](static/content/articles/10000//thumb/10043.jpg?286453807151514)
Tizenöt európai ország számolt be arról, hogy termőterületének legalább 10%-án ökológiai termesztés folyik.
2024. február 13-16. között zajlott Nürnbergben a BIOFACH, a világ vezető bioélelmiszer vására és konferenciája. Itt, a biovilág seregszemléjén mutatták be a “The World of Organic Agriculture” című statisztikai évkönyvet, amely immár 25. alkalommal ad áttekintést az ökológiai mezőgazdaság globális fejlődéséről.
A kürtőskalács hungarikum, de mit gondolsz, tényleg magyar?
2024. február 14. 17:26
Nagy lehetőség előtt áll a magyar húsipar
2024. február 13. 14:06
![Nagy lehetőség előtt áll a magyar húsipar Nagy lehetőség előtt áll a magyar húsipar](static/content/articles/10000//thumb/10002.jpg?195928707112371)
A növénytermesztők mellett az állattenyésztőket is helyzetbe kell hozni, a magyar élelmiszeriparban ugyanis a legnagyobb nyereséget a magas feldolgozottságú és jó minőségű húsokkal, illetve az ezekből készült termékekkel lehet elérni - jelentette ki ma dr. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium államtitkára, a VI. Húsipari Szakmai Napon, Budapesten, húshagyó kedden.
Répa, retek... Ezzel az 5 zöldséggel indítsd a vetési szezont!
2024. február 12. 13:13
![Répa, retek... Ezzel az 5 zöldséggel indítsd a vetési szezont! Répa, retek... Ezzel az 5 zöldséggel indítsd a vetési szezont!](static/content/articles/9000//thumb/9997.jpg?299937707104892)
A sárgarépa, a retek, a fejes saláta, a zöldborsó és a petrezselyem is vethető hamarosan! Vess hát pár pillantást rájuk cikkünkben.
Répa, retek, mogyoró... Ismerjük a régi mondókából. A répa és a retek pedig igazán aktuális most is, hiszen amint elmúlnak a talaj menti fagyok, már kerülhetnek is a vetőmagok a talajba. De nem csak a sárgarépát és a retket lehet már ilyen korán elvetni. Minden olyan magot bátran elvethetünk, amelyik alacsony hőmérsékleten is képes csírázni, és az átmeneti fagyok sem tesznek benne kárt. Így hát hamarosan eljön az ideje a sárgarépa, a hónapos retek, a petrezselyem, a fejes saláta és a borsó vetésének is.