Élelmiszeripar
Megfizethetetlen lesz a kedvenc reggeli kakaónk?
2024. december 16. 18:17
Továbbra is emelkedik az alapanyag világpiaci ára.
Idén ez a méz tarolt az országos versenyen
2024. december 16. 18:12
Mutatjuk, melyik mézek győzték meg idén a zsűrit.
A XV. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon vasárnap (december 15.) kihirdették a fajtamézek versenyének eredményét és az év legjobb magyar mézét.
Ezeket a növényeket kevéssé termelik, pedig kiválóak az adottságaink
2024. december 13. 18:48
Ha valaki, akkor a Hevesen élő Kovács Imre ismeri a gyógy- és fűszernövénytermesztés csínját-bínját – hisz ezzel foglalkozik immár negyedszázada.
Átadták Közép-Európa legjelentősebb rovarfehérje-feldolgozó üzemét Üllőn
2024. december 13. 18:16
A közel 30 millió euróból épült high-tech gyár mérföldkőnek számít a rovarfehérje-gyártó iparágban.
Karácsony előtt tonnaszámra fogy a ponty
2024. december 12. 19:26
A halak 60 százaléka ilyenkor kerül a vásárlók kosarába.
Tíz éven át érlelték Tokaj aranyát – eljött az idő, hogy mindenki megkóstolhassa
2024. december 11. 13:15
Agyag amforában érlelték 10 éven át 2013 aszúeszenciáját a Grand Tokaj Borászat pincéjében.
Jó üzlet? Közel kétszeresére nőtt a különböző mákfajták vetésterülete
2024. december 10. 15:52
Az ízletes desszertek mellett számos gyógyszerünk alapanyaga.
Az élelmiszerárak emelkedése még mindig nem állt meg
2024. december 10. 14:51
A KSH adatai szerint tavaly novemberhez viszonyítva az élelmiszerek ára 4,9 százalékkal nőtt.
Ausztriában leálltak az eredeti Mozartkugel gyártásával
2024. december 09. 13:16
A Mondelez édesipari vállalat bezárta Salzburg külvárosában azt az üzemet, ahol 127 éven át készült a zeneszerző Mozartról elnevezett „Echten Salzburger Mozartkugel” – számolt be róla a Kurier című osztrák lap.
Mennyire sikeres a magyar termelő egy valódi szuperélelmiszerrel?
2024. december 09. 12:30
Ha van piac, kiszámítható a fürjtartás, ugyanakkor nagy baj, hogy az emberek fejében prémium élelmiszerként van jelen.
