Élelmiszeripar
Szuperélelmiszer a kertben: mit kell tudni a fekete berkenyéről?
2024. augusztus 21. 13:59
Egy egyszerűen termeszthető, vitamindús és nagyon sokoldalúan felhasználható gyümölcs.
Hálával és köszönettel tartozunk az új kenyérért
2024. augusztus 21. 13:21
A kenyér mindig az élet és a megmaradás üzenetét hordozza, éppen ezért hálával tartozunk a gazdáknak, akik munkájának és kitartásának köszönhetően augusztus 20-án megszeghetjük az új kenyeret – jelentette ki közösségi oldalán videóüzenetében Nagy István agrárminiszter
Javában tart a lecsószezon
2024. augusztus 16. 15:57
A nagy szárazság ellenére is vannak zöldségek, amelyek jó termést hoztak. A paradicsom jól, míg a paprika nehezen viselte a meleget, ennek ellenére sokan raknak el lecsót.
Két számjegyű lesz ennek az alapvető élelmiszernek az áremelkedése
2024. augusztus 16. 15:30
A drágítás mértéke cégenként változó.
Több felhasználó is versenyez a Magyarországon termett kevés jó minőségű búzáért, emiatt az utóbbi hetekben megemelkedett a malomipari felhasználásra is alkalmas termény ára. A malomipari cégek szerint a lisztáremelés elkerülhetetlen, szeptembertől körülbelül tíz százalékkal lesz magasabb a liszt átadási ára – írja a vg.hu.
Bővülő termelés, növekvő hatékonyság a magyar zöldségtermesztésben
2024. augusztus 15. 15:44
A hazai zöldségtermesztésben az elmúlt közel másfél évtizedben jelentős hatékonysági előrelépés történt, ami legszembetűnőbben a hozamokban tükröződik – jelentette ki Nagy István agárminiszter az Agrárminisztérium (AM) mai közleménye szerint.
Magyar pálinkafőzde nyert díjat Amerikában
2024. augusztus 14. 16:13
Kiemelkedő minőség, kiváló ár-érték arány és szemet gyönyörködtető csomagolás - ezek voltak a legfontosabb bírálati kritériumok az USA Spirits Ratings nemzetközi szeszesital versenyen. A megmérettetésre 40 országból érkeztek nevezések, az Év Lepárlója (Distillery of the Year) díjat mégis egy magyar családi pálinkafőzde, az Árpád Pálinka Manufaktúra nyerte el.
Megdöbbentő számok: 50-60 ezer tonna áru hiányzik évente a hazai hagymapiacról
2024. augusztus 13. 18:02
Tavaszi vetésű hagyma fajtabemutatót tartottak Kamuton, ahol a hagyma kereskedelméről is szó esett.
A FruitVeB és a Nemzeti Agrárkamara közös szervezésében nagy érdeklődés mellett, közel 100 gazdálkodó részvételével zajlott az idei év második hagyma rendezvénye, a tavaszi vetésű hagyma fajtabemutatója és növényvédelmi szakmai napja Kamuton, a Földesi család hagymatábláján – írja a nak.hu.
Szegényember patikája: érik a bodzabogyó
2024. augusztus 13. 17:57
Nagy szükségünk lesz rá télvíz idején.
A bodzabogyó a Kárpát-medence egyik legismertebb, legsokoldalúbb növénye. Kitűnően alkalmazkodott az emberi beavatkozások hatásaihoz, szívós lakója az antropogén világ másodlagos élőhelyeinek is. Megtalálható a degradált területeken, az erdők és cserjések mentén, a parlagok és útszélek szegélyein, és a városokban sem ritka, hogy találkozunk vele, ugyanis egyike azon fajoknak, amelyek a szennyezett levegőt is jól tűrik.
Megnyílt a kisebb léptékű élelmiszer-feldolgozói fejlesztések pályázata
2024. augusztus 13. 17:30
Már benyújthatók a támogatási kérelmek az Agrárminisztérium által 50 milliárd forintos keretösszeggel meghirdetett „Feldolgozó üzemek fejlesztésének támogatása” című felhívásra, amely pénzügyi segítséget nyújthat a feldolgozóüzemek és kistermelők élelmiszer-előállításhoz kapcsolódó kisebb beruházásaihoz.
Újra vámmal érkezhet ukrán méz az unióba
2024. augusztus 12. 15:41
Meghaladta az ukrán import méz mennyisége az autonóm kereskedelemliberalizációs intézkedésekben előírt több mint 44 ezer tonnás uniós kvótát, így az Európai Bizottságnak két hete van megindítani azt a folyamatot, amelynek következtében ismételten csak vám megfizetése mellett érkezhet méz Ukrajnából az Európai Unióba.
