Élelmiszeripar

Napi hatmillió palackot váltunk vissza, és ez még csak a kezdet

2024. szeptember 25. 11:59
Napi hatmillió palackot váltunk vissza, és ez még csak a kezdet
Talán nem is gondolnánk, hogy egy évben egy magyar lakosra vetítve mennyi PET-palack, alumínium doboz és üveg kerül forgalomba: összesen 3,2 milliárd darabról beszélünk! Ez egy főre lebontva évente 333 darabot jelent, gyakorlatilag az év minden napjára jut egy darab.

Idehaza egyedülálló az év pezsgője verseny

2024. szeptember 25. 11:35
Idehaza egyedülálló az év pezsgője verseny
Kizárólag hagyományos eljárással és hazai alapanyagból készült pezsgők nevezését várja a Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetsége az országban egyedülállónak számító Év Pezsgője versenybe. A szövetség a tavalyi első rendezvény sikerén felbuzdulva határozta el, hogy ezentúl évente kiírja a versenyt, a győztes pezsgővel pedig leghamarabb a Príma Primissima Gálán, valamint az Év Vállalkozója díjkiosztásnál találkozhatnak a díjazottak, akik az elismerés mellé ebből a pezsgőből kapnak egy-egy palackot ajándékba.

Kihagyják az állatot. Szén-dioxidból és hidrogénből állítanak elő vajat

2024. szeptember 25. 11:17
Kihagyják az állatot. Szén-dioxidból és hidrogénből állítanak elő vajat
Az „Európai Állattenyésztés Hangja” elnevezésű csoport újabb kommunikációs anyagában arra a kérdésre keresi a választ, hogy az első, szén-dioxidból készített szintetikus vaj vajon valóban egy innovatív öko-alternatív termék, vagy az csak egy újabb „techno-zöld” bolondság, amely nem hoz valós környezeti előnyt a valódi, állati eredetű vaj előállításával szemben.

Ismét megéri idehaza értékesíteni a sertéshúst

2024. szeptember 24. 14:28
Ismét megéri idehaza értékesíteni a sertéshúst
Találós kérdés is lehetne, hogy mi köze van a sertéshúsnak az elektromos autóhoz? Első hallásra semmi, de abban az esetben, ha az európai sertéshús exportját valóban büntetővámmal sújtja majd Kína, akkor már látni az összefüggést a kettő között. Az elemzések ettől függetlenül azt mutatják, hogy ebben az évben stabilizálódott a hazai sertéspiac és ez így is marad az év további részében. Bár az utóbbi egy-két hétben volt némi árcsökkenés az értékesítésben, illetve a hízó és a malac ára is magas volt, de így is rendeződtek a gazdálkodás feltételei.   

Nincs megállás: a csirkehús után jön a laboratóriumban tenyésztett libamáj

2024. szeptember 24. 13:51
Nincs megállás: a csirkehús után jön a laboratóriumban tenyésztett libamáj
Sokan aggódnak a hatásai miatt. Nem ok nélkül...

Újra drágulhat a tojás

2024. szeptember 24. 13:44
Újra drágulhat a tojás
Az, hogy mennyivel, egyelőre még kérdéses.
 
Megfigyelhető, hogy ősszel minden évben emelkedésnek indul a tojás ára. Ez az idei évben is érthető, hiszen a kukorica termése és minősége gyenge lesz, drágul a takarmányellátás. Pillanatnyilag egyetlen darab tojás előállítása 50 forint, azaz ennyi a beszállítói és a termelői ára, ezért a boltokban a vásárlók ennél jóval magasabb árakkal találkozhatnak. A kérdés  csak az, hogy az áruházláncok szinten tartják majd az árat, vagy követik az árnövekedést – írja a novenyvedoszer.hu

Naponta egy alma… ma már annyi, mint halottnak a csók?

2024. szeptember 23. 18:35
Naponta egy alma… ma már annyi, mint halottnak a csók?
Az 1800-as évek közepéből származó „minden nap egy alma, az orvost távol tartja” mára már csak egy jól hangzó frázis. Akkoriban ez még működhetett is, de ahogy közelítünk a jelenhez, ajánlott lenne százévente megszoroznunk az összeget 10-zel.

Csupa rossz hírt kaptak a kávéfogyasztók

2024. szeptember 23. 18:27
Csupa rossz hírt kaptak a kávéfogyasztók
Európa-szerte emelkedik a kávé ára, mivel a két legnagyobb kávétermesztő országot az elmúlt időben katasztrófák érték – írja az EuroNews.

A kertbarát körök fenntartják a magyar kertművelés hagyományait

2024. szeptember 16. 12:47
A kertbarát körök fenntartják a magyar kertművelés hagyományait
Büszkék lehetünk a magyar kertművelés hagyományaira, amit érdemes fenntartani és támogatni – mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára szeptember 12.-én csütörtökön, a Kertészek és Kertbarátok Országos Szövetségének terménybemutatóján.

Új borászati feldolgozóüzemet avattak a pannonhalmi TóthBorbirtokon

2024. szeptember 13. 19:34
Új borászati feldolgozóüzemet avattak a pannonhalmi TóthBorbirtokon
A magyar borászat versenyképességének és a magyar bor elismertségének erősítéséhez újabb és újabb fejlesztésekre, innovációra van szükség – mondta ma az agrárminiszter Pannonhalmán, a TóthBorbirtok új borászati feldolgozóüzemének átadásán.