Élelmiszeripar

Térképre került, hol vásárolhatók az országban ősgabona termékek

2024. június 26. 17:16
Térképre került, hol vásárolhatók az országban ősgabona termékek
Direktben vásárolhatnak a fogyasztók.
 
Csaknem hatvan helyszín került fel arra a térképre, amely a vásárlók számára mutatja, hogy hol találhatóak meg Magyarország szerte azok a pékségek, malmok vagy éppen gazdaságok, ahonnan kiváló minőségű ősgabona lisztet, kenyeret vagy tésztát vásárolhatnak az elkötelezett fogyasztók.

Nem szőlőből készül az izlandi borkülönlegesség

2024. június 26. 16:10
Nem szőlőből készül az izlandi borkülönlegesség
 
Izland egyetlen bortermelője fantasztikus receptet alkotott.
 
Izlandon is állítanak elő bort, bár nem napsütötte szőlőfürtökből, hanem a hideg körülmények között is termő bogyókból.

A miniszter posztja szerint a hét sztárja a fosóka szilva

2024. június 26. 16:01
A miniszter posztja szerint a hét sztárja a fosóka szilva
Cseresznyeszilva, mirabolán, ónabóna, potyóka, mirabella, vagy ahogy a legtöbben ismerik: fosóka szilva. Egy gyümölcs, ami mindent visz. Szó szerint.

Megszűnik a kötelező akciózás

2024. június 25. 16:30
Megszűnik a kötelező akciózás
Az online árfigyelő rendszer viszont megmarad.
 
A kötelező akciózást július 1-jétől kivezeti a kormány, ugyanakkor a kiskereskedelmi árverseny fenntartása, élénkítése érdekében továbbra is működteti az online árfigyelő rendszert – jelentette be keddi közleményében a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM).

Vegán étrend: valószínűleg nem ez fogja megváltani a világot

2024. június 24. 14:37
Vegán étrend: valószínűleg nem ez fogja megváltani a világot
Rengeteg előnyt írtak a szakemberek eddig a vegán étrend számlájára. Lassan azonban kiderül az igazság: ezek a kérdések nem egyértelműek, sőt.

Soha ne igyunk a felmelegedett vizes palackból!

2024. június 24. 13:40
Soha ne igyunk a felmelegedett vizes palackból!
Veszélyes lehet!
 
A nagy melegben talán még többször iszunk palackozott vizet, mint általában, és az is előfordul, hogy az időközben felmelegszik. Egy szakértő szerint azonban érdemes vigyázni a felmelegedett vizes palackkal, ugyanis árthat az egészségünknek – írja az origo.hu.

A túró kedvező élettani hatásai kiemelkedők

2024. június 24. 13:35
A túró kedvező élettani hatásai kiemelkedők
Egészségünk megóvása érdekében egyes szakemberek napi fél liter tej vagy annak megfelelő tejtermék bevitelét ajánlják. Érdemes a túrót beillesztened az étrendedbe, hiszen minden szempontból kitűnő választás.

Fedezi a belföldi szükségletet az idei meggytermés

2024. június 18. 19:14
Fedezi a belföldi szükségletet az idei meggytermés
A meggytermelők jó évet zárhatnak, mert kedvezően alakult az időjárás, az idei termés így biztosan fedezi a belföldi szükségletet - mondta a meggyfogyasztást népszerűsítő mai sajtótájékoztatón Budapesten az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.

Célzott támogatások segítik a hazai burgonyatermesztést

2024. június 18. 19:08
Célzott támogatások segítik a hazai burgonyatermesztést
Kiemelt feladat, hogy versenyképes legyen a hazai burgonyatermesztés és a gazdálkodók megfelelő árualappal rendelkezzenek - mondta Farkas Sándor, az Agrárminisztérium miniszterhelyettese, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács szakmai rendezvényén, kedden, Budapesten, melyet az I. Nemzetközi Burgonya Világnap alkalmából rendeztek meg.

Pálinkafőzdék felkészülése: szeptemberre csúcsra pörög a termelés

2024. június 17. 16:05
Pálinkafőzdék felkészülése: szeptemberre csúcsra pörög a termelés
Hamarosan kezdődik az igazi roham a pálinkafőzdékben, ami szeptemberben csúcsosodik ki igazán. Mivel alapanyag lesz bőven, sőt még maradt tavalyi készlet, vagyis cefre, ezért időben kell lekötni a még szabad kapacitásokat – erről tájékoztattak bennünket a megkérdezett szakemberek. Jó hír, hogy a tavalyi évhez képest a legtöbb helyen nem változtattak az árakon, így átlagban a kisüsti pálinka literje 1400 forint, az aromatornyos kifőzése 1500 forintba kerül.