Élelmiszeripar

Február 29-én nyitja meg kapuit a III. REL EXPO – 2024

2024. február 27. 15:57
Február 29-én nyitja meg kapuit a III. REL EXPO – 2024
Kilencszáz négyzetméteren több, mint hetven kiállító mutatkozik be a Jakabszállási Repülőtéren.

Ha kevés a pénz, az emberek az egészségükön spórolnak először

2024. február 27. 15:46
Ha kevés a pénz, az emberek az egészségükön spórolnak először
Hiába csökken az infláció, a fogyasztás nem élénkül.
 
Ha nincs pénze a lakosságnak, már a spórolás első körébe bekerülnek a magasabb árú, egészséges élelmiszerek, azaz kevesebb olyan élelmiszert fogyasztanak az emberek, ami valóban jót tesz a szervezetnek – mindezt a gyártók is megszenvedik. Küzdeni kell tehát, hogy a gazdasági szorongás ne legyen hatással az egészségtudatosságra – mondta Gazsi Zoltán, a csomagolt salátákat gyártó és forgalmazó az Eisberg Hungary Kft. ügyvezető igazgatója a vg.hu-nak.
 

Kortyolj néhány cseppnyi Magyarországot!

2024. február 26. 16:04
Kortyolj néhány cseppnyi Magyarországot!
Kóstolj bele a magyar hagyományokba ezekkel a kézműves ginekkel!
 
A Szigeti Gin új projektjét, a háromféle ízben kapható kézműves gint a kiemelkedő hungarikumok ihlették. A termékkel szeretnének hozzájárulni a magyar hagyományok ápolásához, és tovább szeretnék növelni Kalocsa város hírnevét is.

Végleg eltűnhet a polcokról a camembert

2024. február 23. 15:27
Végleg eltűnhet a polcokról a camembert
A megmentésére jelenleg nem látnak esélyt a kutatók.
 
A francia Nemzeti Tudományos Kutatóközpont (CNRS) szerint a camembert végnapjait éli. Az intézmény figyelmeztetése szerint a brie és a különböző kéksajtok is veszélyben vannak – írja a blikk.hu.

Kik mennek tönkre hamarabb? A méhészek, vagy a kereskedők?

2024. február 23. 13:59
Kik mennek tönkre hamarabb? A méhészek, vagy a kereskedők?
A méhészegyesületek és a mézkiszerelők is Nagy István agrárminiszterhez fordultak a mézimport leállítása ügyében. De nem teljesen ugyanazt kérik a tárcavezetőtől.

Az Emirates felvásárolta a világ legnagyobb vertikális farmját

2024. február 22. 17:02
Az Emirates felvásárolta a világ legnagyobb vertikális farmját
Az Emirates vendéglátásra szakosodott leányvállalata felvásárolta a korábban a légitársaság és az amerikai Crop One közös tulajdonában lévő Bustanica farmot.

Hatalmas akciózást jelentett be az egyik legnagyobb magyarországi bolt

2024. február 22. 14:47
Hatalmas akciózást jelentett be az egyik legnagyobb magyarországi bolt
A Penny február 22-én induló heti akcióiban számos termék árát akár 40 százalékkal is csökkenti valamennyi üzletében, így a friss zöldségekét és gyümölcsökét, bizonyos húskészítményekét, fagyasztott élelmiszerekét vagy a sós snackekét.

Váratlan fordulat a szamócatermesztésben: felejtsd el a palántát

2024. február 21. 15:18
Váratlan fordulat a szamócatermesztésben: felejtsd el a palántát
Öt éven belül minden termesztő csak magról szaporítja a szamócát?
 

Ukrajnából érkező dióbél tartja életben a magyar diópiacot

2024. február 21. 15:14
Ukrajnából érkező dióbél tartja életben a magyar diópiacot
Brutális a visszaesés a magyar dióbélexportban.
 
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 7. hetén a Budapesti Nagybani Piacon a hazai termesztésű zöldségek és gyümölcsök leggyakoribb termelői ára így alakult:

Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy: hamarosan tovább bővül a már meglévő termékkategóriák száma

2024. február 21. 15:08
Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy: hamarosan tovább bővül a már meglévő termékkategóriák száma
A sikeres pályázatokat követően a védjegy megjelenése és fogyasztói ismertsége folyamatosan emelkedik.
 
Bár még csak néhány éve indult, egyre nagyobb népszerűségnek örvend a gyártók és a fogyasztók körében is a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségével közös munkacsoportjaik révén folyamatosan dolgoznak a Nébih munkáját támogató ÉLBC Kft.-vel az új pályázati felhívások kialakításán, így hamarosan tovább bővül a már meglévő termékkategóriák száma.